Tandoori (mélange indien) en tube - Le Monde en Tube
Contenance 20g

Origine : France
Originaire de l’Inde ce mélange d’épices est à base de piment doux, de cumin, d’ail, de coriandre et de gingembre.
Le mélange tandoori doit son nom au four traditionnel en terre argileuse le tandoor.
Où, avec quoi : Il pare d’un beau rouge tout ce qu’il côtoie.
Ce mélange doux colore et parfume aussi bien les viandes, escalope de dinde en papillote, brochettes, boulettes, poulet grillé, sauté de lapin, que les poissons.
Il réchauffe les préparations à base de légumes, chou fleur à la crème, salade de pommes de terre au fromage blanc, étouffé de courgettes, bouillon de légumes, gratin de légumes d’été au chèvre frais.
A mélanger à du yaourt pour enduire les mets une heure avant cuisson.
Notre composition de mélange Tandoori : piment doux, cumin, ail, coriandre, gingembre.

Le Monde en Tube | Tandoori (mélange indien)

SKU : 6030
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