Fenouil en graines tube - Le Monde en Tube
Contenance 12g

Foeniculum vulgare
Origine : Inde - Egypte

Plante de la famille des ombellifères, originaire du bassin méditerranéen, elle est cultivée pour son bulbe, ses graines et parfois même pour ces tiges qui sont consommées en Scandinavie comme des asperges.
Ses graines ont une saveur anisée légèrement sucrée.

Où, avec quoi : Les graines entières ou broyées aromatisent le poisson grillé, le court bouillon pour crustacés, les châtaignes, le fromage blanc, le pain, certaines pâtisseries, les abricots secs cuits.
Quelques graines mâchées en fin de repas aident la digestion et rafraîchissent l’haleine.

Le Monde en Tube | Fenouil en graines

SKU : 30060452
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