CAP' MUNDO, L'artisan espresso


L'art de la finesse aromatique

Minutieusement créées en atelier par des Maîtres Torréfacteurs, les capsules de cafés compatibles Nespresso CAP'MUNDO ont été imaginées pour satisfaire aux exigences des plus grands amateurs d’espresso.

CAP'MUNDO a travaillé sur des compositions uniques, sublimées par une torréfaction artisanale, qui révèlent les arômes et les saveurs de leurs lieux d’origine. Les experts café de CAP'MUNDO ont sillonné les pays producteurs de référence, pour sélectionner les meilleures qualités de grains de café. Chaque recette dégage ainsi un profil sensoriel typique, avec une richesse aromatique que l'on peut désormais apprécier chez soi, grâce à sa cafetière Nespresso.

LA TRADITION AU COEUR D’UNE CAPSULE COMPATIBLE NESPRESSO®

Faciles d'utilisation, les capsules de café CAP'MUNDO s'emploient comme les capsules de café NESPRESSO. Elles sont parfaitement compatibles avec chaque machine à café de la gamme NESPRESSO.

8 CRÉATIONS EXCLUSIVES

DARK EBENE - Boisé & épicé

Fidèle au caractère racé de son aîné “l’Ebène“, le “Dark Ebène“a été conçu pour défier les lois de l’intensité. Il se distingue par son corps charnu, sa richesse aromatique et sa concentration ultime.

EBENE - Boisé & épicé

Assemblage de terroirs africains sublimés par une pointe de robusta asiatique. Cette création originale développe toute sa richesse aromatique autour de notes de cèdre, de coriandre, de gingembre et de poivre noir.

ZEBRANO- Gourmand

Issue d’une sélection de cafés cultivés sur les hauts plateaux africains, cette création exclusive laisse s’exprimer une incroyable persistance aromatique autour de notes de chocolat et de biscuit!

UMBILA - Gourmand & boisé

Cette recette associe deux grands terroirs d’Amérique du sud et centrale. Entre douceur et caractère, votre palais sera enchanté par la gourmandise de ses notes de noisette, de pain grillé et de fruits frais.

COPAIBA - Boisé & fruité

Cultivée selon les principes de l’agriculture Biologique au cœur de la cordillère des Andes, cette recette saura vous séduire par son équilibre parfait ainsi que par ses arômes de cèdre, de cerise et de framboise.

DABEMA - Gourmand & fruité

Cultivé sous ombrage naturel sur les sols volcaniques d’Amérique centrale, ce grand Arabica vous séduira par sa subtilité, son élégance, mais surtout par ses notes enchanteresses de miel, de fruits confits et de chocolat.

PURE ORIGINE DON JIMENEZ – MILLESIME 2013 Fruité & Gourmand

La finca « Don Jiménez » cultive depuis 1930 l’un des crus d’exception les plus rares de République Dominicaine. La richesse de ce terroir unique permet de produire un café subtil et aromatique développant des notes de prune et de rhubarbe.

PURE ORIGINE YRGACHEFFE – MILLESIME 2013

Floral & agrumes

Cultivé sur les hauts plateaux du Sud de l’Ethiopie, entre 2000 et 2400m d’altitude, ce moka exclusif se distingue par son élégance et sa richesse aromatique développée autour d’une note florale de jasmin.

> Retrouvez les capsules compatibles Nespresso CAP'MUNDO chez Cuisine Passion Bastia

ou sur www.passionnesdecuisine.com

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